Inicio Libros eLibros Revistas Referencias y Libros de Ponencias Autores, Editores, Críticos Índice de Productos de la A a la Z Premios

Autores, Editores y Críticos de Begell House

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Guillermo Reglero

Department of Production and Characterization of New Foods, CIAL-Research Institute in Food Science (UAM+CSIC), Campus de Cantoblanco, 28049 Madrid, Spain; IMDEA Food Institute, Carretera de Cantoblanco, no. 8, Campus de Cantoblanco, 28049 Madrid

Articles:

Obtenga más información sobre el autor en el Directorio de Especialistas