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Zhe Fan
Institute of Agro-Products Processing and Nuclear-Agricultural Technology, Hubei Academy of Agricultural Sciences, Wuhan, China; National Research and Development Center for Edible Fungi Processing, Wuhan, China
Weitere Infos über den Autor erhalten Sie im Expertenverzeichnis
Articles
Effects of Various Treatments on Extraction of the Main Bioactive Components and Determination of Biological Activity of Extracts from the Caterpillar Medicinal Mushroom
Cordyceps militaris
(Ascomycetes)
Vol. 20 '2018
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International Journal of Medicinal Mushrooms
The Antioxidant Properties, Tyrosinase and α-Glucosidase Inhibitory Activities of Phenolic Compounds in Different Extracts from the Golden Oyster Mushroom,
Pleurotus citrinopileatus
(Agaricomycetes)
Vol. 21 '2019
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