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Lorena Benathar Ballod Tavares
Graduate Program in Environmental Engineering, Regional University of Blumenau, Blumenau, Santa Catarina, Brazil
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Evaluation and Nutritional Quality of By-Products Subjected to Solid-State Fermentation Using Shiitake Culinary-Medicinal Mushroom,
Lentinula edodes
(Agaricomycetes)
Vol. 24 '2022
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International Journal of Medicinal Mushrooms
Antiprotozoal Activity of Mycelial Extracts of Several Medicinal Agaricomycetes Mushrooms against
Giardia duodenalis
Vol. 24 '2022
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International Journal of Medicinal Mushrooms
Peach Palm By-Product Bioconversion by Shiitake Culinary-Medicinal Mushroom
Lentinula edodes
(Agaricomycetes) for Food Products Application in Brazil
Vol. 24 '2022
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International Journal of Medicinal Mushrooms
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