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Daniel J. Royse
Borland Laboratory, Departments of Food Science and Plant Pathology, College of Agricultural Sciences, The Pennsylvania State University, University Park, PA 16802-4507, USA
Obtenga más información sobre el autor en el Directorio de Especialistas
Articles
Bioactive Components in Button Mushroom
Agaricus bisporus
(J. Lge) Imbach (Agaricomycetideae) of Nutritional, Medicinal, and Biological Importance (Review)
Vol. 5 '2003
-
International Journal of Medicinal Mushrooms
Selenium Enrichment of
Grifola frondosa
(Dicks.:Fr.) S.F.Gray (Maitake) Mushrooms
Vol. 7 '2005
-
International Journal of Medicinal Mushrooms
Identification and Quantification of Ergothioneine in Cultivated Mushrooms by Liquid Chromatography-Mass Spectroscopy
Vol. 8 '2006
-
International Journal of Medicinal Mushrooms
Selenium Enrichment of
Pleurotus cornucopiae
(Paulet) Rolland and
Grifola frondosa
(Dicks.:Fr.) S.F. Gray Mushrooms
Vol. 8 '2006
-
International Journal of Medicinal Mushrooms
Influence of Selected Cultural Factors and Postharvest Storage on Ergothioneine Content of Common Button Mushroom
Agaricus bisporus
(J. Lge) Imbach (Agaricomycetideae)
Vol. 9 '2007
-
International Journal of Medicinal Mushrooms
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