Begell Houseの著者、編集者及びレビュー者

Pawel Pasko

Department of Food Chemistry and Nutrition, Jagiellonian University, Medical College, Medyczna Street 9, 30-688 Krakow, Poland
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Articles

Phenolic Compounds and Antioxidant Activity in Some Species of Polyporoid Mushrooms from Poland Vol. 14 '2012 - International Journal of Medicinal Mushrooms