Begell Houseの著者、編集者及びレビュー者
Maria Amelia Cubitto
Departamento de Biologia, Bioquimica y Farmacia, Universidad Nacional del Sur, San Juan 670, Bahia Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina; Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad
Nacional del Sur – CONICET. Laboratorio de Biotecnologia de Hongos Comestibles y Medicinales. Camino La Carrindanga Km. 7, Bahia Blanca (8000), Buenos Aires, Argentina